Messerschärfer

Messer & Scherenschärfer länge 16cm

Beschreibung mit Bilder liegt bei.

Der Schärfer ist aus Oxidkeramik, wird bei uns schon über 25 Jahre getestet, das

Schleifbild ist bei richtiger Anwendung sehr gut, natürlich ist immer das Problem, das ein 

Solinger Messer durch den Handabzug nicht den genauen Winkel hat wie der Messerschärfer,

aber wenn es mal so weit ist, langt ca. 3 bis 4mal durchziehen, um ein sehr feinen scharfen Schliff

ohne die Seiten zu beschädigen hinzubekommen.

Wenn sie das Perfektionieren möchten, ziehen sie die Schneide über einen mit Schleifpaste behandelten Abziehriemen,

da müssen sie nicht genau auf den Winkel achten, ziehen sie von schmal bis schräg (ca.13 bis 25°) einfach mit leichten Druck

über den Riemen.